Tumis telur puyuh saus tiram.
Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
Banyak resep kue dan makanan looh😊😊
Bahan:
- 500 g telur puyuh
- 1/2 buah bawang bombai iris
- 5 siung bawang putih iris tipis
- 5 siung bawang merah iris tipis
- Sejempol jahe iris tipis
- 1 cabai merah besar iris serong
- 5 cabai rawit iris (sesuai selera)
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 200 ml air
- 2 sdm saus sambal
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1 sdt gula
- Garam dan lada
- Daun pre/daun sop ambil daun hijaunya saja, iris tipis
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Minyak dan bawang ditumis sampai harum, masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, cabai besar, cabai rawit, tumis sampai harum.
- Masukkan kecap manis, kecap ikan, saus sambal, saus tiram aduk sampai aromanya keluar.
- Masukkan air, telur puyuh, garam, lada, gula aduk sampai matang dan air mulai agak mengering dan kental.
- Terakhir masukkan daun pre, aduk sebentar siap disajikan.
Resep simpel ada diInstagram 👉 dapursilla11
Cek kebutuhan dapur kamu 👉 disini